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Ristoranti a Bordeaux aperti dopo le 22 ?

Sei appena uscito dal cinema, hai fatto un aperitivo che è durato più del previsto o non avevi visto l’ora... sono già le 22 e cerchi disperatamente un ristorante a Bordeaux dove mangiare in famiglia, tra amici, in coppia o da solo? Niente panico. Ecco alcuni suggerimenti per aiutarti a continuare la tua avventura serale in tutta tranquillità.

Il posto più festoso: A Cantina – Comptoir Corse

Al piano terra, il banco delle tapas offre un'atmosfera conviviale con prodotti della grandezza di un morso: bruschette e piquillos ripieni di agnello, mini hamburger di manzo e pomodoro corso, cannelloni al brocciu, pollo impanato con maionese al miele, fritti con formaggio, per non parlare del tagliere di insaccati (lonzu, coppa, noce, prisuttu e salsicce). E per i vegetariani: tra le frittelle di zucchine e menta e i cannelloni con brocciu, menta, salsa di pomodoro e basilico fresco, ce n'è per tutti i gusti. Non perderti la famosa Clementina Confit corsa, accompagnata dalla torta della nonna con farina di castagne e gelato alla nocciola... emozione garantita per le tue papille gustative!

E per un'atmosfera più intima, si consiglia il ristorante al piano superiore, dove le prenotazioni si effettuano solo tramite telefono.

Informazioni pratiche

 

 

Il ristorante più locale: La Brasserie Bordelaise

Sonora, calorosa e transgenerazionale nell'atmosfera. Dotata di prodotti di qualità e generosa nei suoi piatti: queste sono le caratteristiche di una buona brasserie! Questi criteri fanno della Brasserie Bordelaise una vera e propria istituzione. Uomini d'affari, amici, fidanzati e famiglie si riuniscono in questo luogo che celebra il territorio dell'Aquitania. La quale è protagonista degli aperitivi (gratuiti): un cestino di buon pane e pâté Lou Gascoun. Nel menu, troverai tutto ciò che rappresenta il buon gusto del Sud-Ovest: ostriche della Charente Maritime e del Cap Ferret, caviale de L'Esturgeonnière a Biganos, Gratton di Bordeaux con foie gras, prosciutto di maiale nero di Bigorre, pollo arrosto delle Landes, petto d'anatra intero, Lamproie à la Bordelaise con vino Saint-Emilion, ecc.
Ultimo servizio alle 23:30 (non dimenticare di prenotare!).

Informazioni pratiche

  • 50 Rue Saint-Rémi
  • 7j/7 de 12 h à 15 h et de 19 h à 00 h
  • +33 5 57 87 11 91
  • Prenotazione: brasserie-bordelaise.fr

 

Il ristorante più mitico: Le Cochon Volant

Se questa vecchia macelleria dei capucins è così famosa, è perché per molto tempo è stata il luogo dei ricevimenti di nozze e dei lavoratori notturni che venivano a riempirsi lo stomaco alle quattro del mattino con una bistecca e patatine o un piatto di tricandille. Gli orari sono stati un po' rivisti, ma lo spirito rimane lo stesso: un luogo estroverso. Sulla lavagna di questo bistrot dalle pareti rosse e bianche leggiamo: lumache alla bordolese (classico della casa), sogliole, ventrigli, agnello, coscia di maiale, entrecôte, anguilla alla bordolese, paté d'anatra, testa di vitello, ostriche e salsicce, ecc. Semplice e accogliente.

Informazioni pratiche

  • 22, place des Capucins
  • Da martedì a venerdì dalle 20.00 alle 2.00, sabato e domenica dalle 12.00 alle 2.00 (ultimo servizio 1.00)  
  • Prenotazione: +33 5 57 59 10 00.

 

Il ristorante che chiude più tardi: Chez Ludo

Teoricamente, questo luogo situato a 50 metri dal Cochon Volant rimane aperto fino alle 4 del mattino. Tuttavia, è meglio prenotare, poiché il servizio potrebbe terminare prima. Semplice, fresca e gustosa, la cucina propone un piatto della notte e unisce una porzione di carne, tartare e costata con foie gras (25 euro). I vegetariani possono gustare un delizioso camembert arrosto o delle buone patatine fritte fatte in casa! E per dessert, prova il clafoutis, la crostata di fragole o il tiramisù. 

Informazioni pratiche

  • 27, rue Emile Laparra
  • Da martedì a sabato dalle 22.00 alle 4.00
  • Prenotazione: + 33 9 81 49 36 47

 

Le Fournil des Capucins, per riempirsi lo stomaco a qualsiasi ora

Se in piena notte il tuo stomaco ha un inaspettato languorino notturno o un eccesso di alcol da disintossicare, sappi che non sei spacciato. All'angolo tra il Marché des Capucins e il Cours de la Marne troverai un locale colorato aperto a qualsiasi ora, dove potrai ordinare e mangiare torte salate, panini, quiche, torte, baguette o pasticcini.

Informazioni pratiche

  • 62 Cours de la Marne
  • 24 ore su 24, 7 giorni su 7
  • Prenotazione: + 33 5 57 95 85 65

 

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